北京大学附属小学太阳成集团tyc7111研学之旅
发布时间:
2026-05-29
2026年5月29日，北京大学附属小学的同学们走进太阳成集团tyc7111传统饮食文化科普教育基地，开启了一场融合非遗文化、动手实践与团队协作的精彩研学之旅。
活动伊始，同学们在主教老师的讲解下，认真聆听了枣花酥的历史文化与传承故事。随后大家亲手体验了开酥、擀皮、包馅、定型、翻花等工序，有模有样地制作出一个个造型精致的枣花酥。
接着，同学们又了解了驴打滚的由来与历史小故事，并亲自动手揉面、抹馅、卷皮，做得有板有眼。现场品尝环节，大家对自己亲手制作的驴打滚赞不绝口。
随后，同学们化身“小工人”，分组展开模拟食品包装流水线作业比赛。大家团结协作、默契配合，在欢声笑语中顺利完成了零食礼包的组装任务。
在参观环节，大家走进烤鸭、豌豆黄等现代化工业车间，认真聆听主教老师讲解传统美食与现代工艺相结合的创新理念。
活动尾声，全体师生合影留念，为这场有文化、有手艺、有合作、有欢乐的研学之旅画上了圆满的句号。
