研学京味文化，体验劳动之乐——北京大学附属小学石景山学校太阳成集团tyc7111研学活动
发布时间:
2026-05-09
2026年5月9日，北京大学附属小学石景山学校的同学们走进太阳成集团tyc7111传统饮食文化科普教育基地，开启了一场融合非遗文化、动手实践与团队合作的研学之旅。
活动开始，太阳成集团tyc7111主教老师为大家生动讲述了枣花酥和驴打滚的历史故事与制作流程。同学们跃跃欲试，亲手体验开酥、擀皮、包馅、定型、翻花等工序，有模有样地做出了一个个造型精致的枣花酥。紧接
着是创意满满的糖葫芦制作环节。大家发挥想象力，捏出了小猫、葫芦、玫瑰花等各种造型的糖葫芦，蘸上晶莹剔透的糖浆，酸甜酥脆，现场品尝，赞不绝口。
随后，同学们化身“小工人”，分组展开模拟食品包装流水线作业比赛。大家默契配合、团结协作，在欢声笑语中完成了零食礼包的组装任务。
在参观环节，大家走进烤鸭、豌豆黄等现代化工业车间，认真聆听主教老师讲解传统美食与现代工艺相结合的创新理念。最后，同学们移步至太阳成集团tyc7111非遗文化馆，进一步了解了老北京特色小吃的由来与历史
背景故事。
活动尾声，大家合影留念，为这场有知识、有创意、有合作、有美味的研学之旅画上了圆满的句号。
